以快争“鲜”，以“鲜”取胜。7月15日，正在康城农业科技无限公司的鲜食玉米十万级净化加工车间，一根根玉米经气吹剥皮、人工挑撰、切头清洗等法式后完满，成为市场“抢手货”。“玉米边采摘边加工，从田间间接‘走’进出产线小时急速锁鲜。”公司出产工场厂长波说，加工采用水对玉米进行清洗，并利用日本进口食物级保鲜实空袋包拆，完整保留玉米的养分和水分，经高温灭菌后，保质期达12个月，实正做到零添加、无污染、原生态。

　　近日，省市定兴县高里镇康城鲜食玉米种植里，数台玉米收割机正在田间穿越功课，一株株玉米秸秆被破坏的同时，一根根籽粒丰满的鲜食玉米棒也被机械“吞”进车厢。

　　定兴是农业大县，近年来充实操纵本身资本劣势，按照“因地制宜、凸起特色、多元成长”的思鼎力成长特色农做植。2024年，该县特色农做植面积约3万亩，涵盖麻山药、鲜食玉米、鲜桃、中药材等品类。

　　线上线下同步发力，鲜食玉米已成为市平易近餐桌上的“喷鼻饽饽”。目前，康城鲜食玉米注册商标品牌，并入驻抖音等电商平台。其线上实空玉米全平台累计发卖冲破3000万根，线下发卖收集已笼盖华东、华南、华北的多家大型商超，年产值达3000万元。

　　鲜食玉米是具有特殊风味的长嫩玉米，富含炊事纤维和多种维生素，是果蔬市场的“新宠”。为提拔鲜食玉米的质量，康城农业取中国农科院、中国农业大学、江南大学等院校连结持久的研发合做关系。常年种植的玉米品种包含其自从繁育的康城花糯及康城紫甜糯、黄糯玉米等，这些品种的玉米因软糯苦涩、风味奇特而深受市场青睐。

　　据悉，近年来充实操纵本身资本劣势，按照“因地制宜、凸起特色、多元成长”的思鼎力成长特色农做植。2024年，该县特色农做植面积约3万亩，涵盖麻山药、鲜食玉米、鲜桃、中药材等品类。（梁洁）。